Jetzt sind es schon bald drei Monate, die wir im wunderschönen Nürnberg wohnen. Immer wieder entdecken wir neue Ecken und neue Cafés, die wir bald besuchen möchten. Letzte Woche stolperten wir ins Café White Bulldog Coffee Roasters in der Sebalder Altstadt.
Denn ja, so langsam schließt sich der Kreis und die Frage, in welchem Stadtteil man sich befindet, erklärt sich von selbst. Spätestens, nachdem man einige Studenten in die Universität flitzen sieht. Genau hier findet ihr ein kleines bisschen versteckt, gleich hinter dem Einwohnermeldeamt, das Café White Bulldog. Das Logo, der Name und ja, eigentlich das ganze Konzept, ist so stylish, dass es auch in London, Amsterdam oder Berlin zu finden sein könnte.
Und wie soll es anders sein – White Bulldog Coffee Roasters
Die Speisen und Getränke stehen auf einer schwarzen Tafel hinter der Theke, eine Röstmaschine ziert den Tresen und verschiedene Holzmöbel sorgen für einen hippen Look. Man sitzt an großen hellen Fenstern und kann wunderbar das Treiben auf der Straße beobachten, während man die frisch gerösteten Bohnen riecht.
Ob für eine kurze Kaffeepause, zum Entfliehen aus der überfüllten Uni oder zum entspannten Schreiben, wie gerade bei diesem Beitrag, eignet sich das Café perfekt. Die Speisekarte ist überschaubar, aber für jeden ist etwas dabei. Natürlich dürfen Superfoods und Smoothies nicht fehlen, aber vor allem die Avocadotoasts sind das Must-have im White Bulldog. Wahlweise gibt es die Avocado sogar vegan, mit Granatapfel und Brotaufstrich oder vegetarisch, mit Frischkäse und gegrillter Paprika. Und weil wir alle Toppings so lieben – pochiertes Ei, Hähnchenbrust oder Lachs gibt’s auch noch obendrauf.
Klein – aber Fein, das White Bulldog Coffee Roasters
Nicht nur wegen der Lage und dem freien WLAN ist das White Bulldog einfach perfekt für jeden Studenten. Die Besonderheit des Cafés ist die eigene kleine Rösterei. Der Kaffee wird nicht wie bei vielen anderen Cafés fertig geröstet geliefert, sondern eigens in den eigenen vier Wänden geröstet. Eine kleine feine Auswahl an Arabicas von verschiedenen Farmen aus Brasilien, Kolumbien und Guatemala könnt ihr nicht nur im Café probieren, sondern auch direkt im White Bulldog Onlineshop bestellen.
White Bulldog
Hirschelgasse 1
90403 Nürnberg
Mo – Fr 8 – 18.30 Uhr
Sa 10 – 18.30 Uhr
So 11 – 18 Uhr
