Raus aus Deutschland ins weite, offene Australien. Ja, ein schöner Traum. Um die Reise etwas zu verkürzen, empfehlen wir euch einen Abstecher in die Schleißheimerstraße! Hier findet ihr ein Stück Australien mitten in München: das einzige australische Café in der Stadt, die Lamingtons Bakery.
Seit 6 Monaten steht hier Nick hinter der Kaffeemaschine. Er kam mit seiner Frau vor ein paar Jahren ins schöne München und tauschte seine Heimat Melbourne mit der bayerischen Hauptstadt. Unvorstellbar für viele von uns, doch zum Glück hat er uns etwas mitgebracht: feinste australische Kuchen, Scones und natürlich Lamingtons. Was etwas klingt wie ein Fabelwesen, sind in Wahrheit in Kokosflocken getauchte super-saftige, schokoladige Kuchenwürfel. Zwar ist der Urlaub in die Ferne weder gebucht, noch packe ich gerade meinen Bikini ein – aber hier kann ich Australien fühlen!
Aus der Bank in die Backstube
Mutig ist es immer sich in die Selbstständigkeit zu wagen. In einem neuen Land umso mehr. Dann noch aus einer komplett anderen Branche zu wechseln, wie Nicholas aus dem Finanzbereich, lässt uns staunen. Zunächst eröffnete seine Frau und er eine kleine Backstube in Sendling. Direkt bei uns ums Eck – das Backstüberl am Schönen Markt. Da der Ansturm immer größer wurde, haben die beiden ein wunderschönes Café am anderen Ende der Stadt eröffnet. Hier wird seit einigen Monaten der große Traum gelebt. Es wird gebacken, Kaffee gezaubert und Cafébesucher begeistert. Man hat das Gefühl, das Nicholas schon sein Leben lang Gastgeber ist.
Servus IM LAMINGTONS
Gleich beim Betreten des Cafés wird geratscht und gelacht, in einem Mix aus Englisch und Bayerisch. Aus Good Morning wird Servus und aus Kuchen wird Cake. Eine richtige Community hat sich hier ein neues Zuhause in der Ferne geschaffen. Überwiegend wird im Café Englisch gesprochen, wie uns auffällt. Italiener, Engländer und Australier geben sich hier die Hand. Dabei mit einer Tasse Cappuccino, mit dem feinen Kaffee der Dinzler Rösterei und natürlich mit einem selbst gebackenen Cheesecake, Limettentarte oder Mohnkuchen auf dem Tisch.
Lamingtons Bakery
Schleißheimer Str. 96
80797 München
Mo geschlossen
Di-So 8 -17 Uhr
